M's Table

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10月前半のM's Tableについて

10月前半は、秋の食養料理クラスを開催いたします。
(後半はスィーツクラスを後日告知します)

秋に活発に働くことで弱りがちな臓器(肺・大腸)を助ける養生法と、メニュープランニングについての説明をします。
3日はお話メインでお料理は説明のみ、12日はデモで調理もする予定です。
お時間が許せば、秋の簡単なお手当法もご紹介します。

【メニュー】
大根と蓮根の磯辺焼き
カボチャのサラダ(又は小豆カボチャ)
霜降りインゲンの胡麻和え
ひじき蓮根の混ぜごはん
芋の子汁
梨の寒天ゼリー
(メニューは変わる場合があります)

【日にち】
10月3日(火)10時半~14時頃(お話会)
10月12日(木)10時~13時半頃

【料金】3500円
【持ち物】エプロン・てふき・筆記用具

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by mstable | 2017-09-12 17:16 | 料理教室 | Comments(0)